Поговорим о краснодарском чае

[Neta]

 

Да, краснодарский чай жив. Не смотря на упадок чайного производства, как и других производств, в послеперестроечный период, сейчас наметилась положительная динамика в продвижении бренда. А это невозможно без повышения качества и наращивания производства. В этом году чаеводы Сочи собрали рекордный урожай - 446 тонн.

 

В Сочи возрождаются предприятия по производству российского чая, который не только не уступает импортному по качеству, но и превосходит его

 

Краснодарский чай лучше покупать от производителя, то есть, сочинских чайных хозяйств - Мацестинского, Дагомысского, Адлерского.

 

 

 

 

[Владимир М.]

А на экспорт идет?

[Neta]

Да, идет. Получает же высокие награды на международных выставках. Ссылки кликабельные, можно прочитать.

[Eleonora]

Спасибо за тему, как раз возник интерес .

Я на прошлой неделе заскочила на православную ярмарку, так там мужчина из Красной Поляны, по-моему, приехал с мешками чая, говорит, что у них своя фабрика.

Я купила на пробу зеленого с добавлением сушеных ягодок и розы, такой ненавязчивый привкус, мне очень понравился. И вкус, и аромат, и настой, пошел чаек дома на ура. Поэтому в воскресенье пошла специально после мессы и набрала уже на всю нынешнюю морозную зиму и черного, и зеленого, натуральных и с бергамотом черного Эрл Грея, и такого же зеленого, как в первый раз. Пере пробовали все и все понравились!

И только, когда пошла домой, в памяти всплыло, что это же тот самый краснодарский чай, который в советские времена был весьма уважаем в народе. Хорошо, что возвращается то хорошее, что было когда-то.

[Neta]

В Красной Поляне, конечно, нет своего чая, климат не позволяет, а вот всяких трав, лесных и альпийских тут очень много. Экологически чистых. Это территория Кавказского заповедника. Чай растет на побережье, на расстоянии 50 км от Поляны.

 

Что касается марки краснодарского чая, то статус у нее высокий. Например, в октябре на международной выставке продуктов питания SIAL Paris продукция «Мацестинской чайной фабрики» удостоена двух золотых медалей — за классический черный чай и зеленый чай «Премиум». Фабрика, которой уже 70 лет, выпускает более 120 видов чая.

[Eleonora]

Я уже присмотрела для себя на фотографии чай, прямо облизываюсь. Черный чай с розой. Розы люблю во всех видах, даже в чае .

[Neta]

Кстати, у нас можно купить чай и на развес.

 

[Amtaro]

Одно дело - чай, который идёт на экспорт. А другое - в продажу на отечественном рынке. Традиционно последний всегда был только для помойки. Может, сейчас что поменялось. Но раньше лучше было пить воду из бачка в туалете, чем краснодарский чай.

[Neta]

Андрей, ты живешь стереотипами. Наш покупатель стал привередлив и разборчив уже давно.

[Mar!a]

Андрей, ты живешь стереотипами. Наш покупатель стал привередлив и разборчив уже давно.

Да ладно, каждый раз в чайном отделе супермаркета наблюдаю, как народ набирается всякие чаи "из веника" типа "Беседы" и т.п.

 

В Москве во ВкусВилле иногда вижу краснодарский чай. Но там какой то в пакетиках только видела. Пакетики это суррогат, нормальный покупаю.

Изменено 17 декабря, 2016 пользователем Mar!a

[Neta]

Каждый покупает себе по карману. И в пакетиках бывает нормальный чай. Берем иногда и пакетированный краснодарский. Нравится.

[Ermina]

Андрей, ты живешь стереотипами. Наш покупатель стал привередлив и разборчив уже давно.

Да ладно, каждый раз в чайном отделе супермаркета наблюдаю, как народ набирается всякие чаи "из веника" типа "Беседы" и т.п.

 

В Москве во ВкусВилле иногда вижу краснодарский чай. Но там какой то в пакетиках только видела. Пакетики это суррогат, нормальный покупаю.

А мне кажется, что там и развесной краснодарский есть. Но на пакетиках точно написано краснодарский.Там их четыре сорта.

[Марион]

У нас такой продается.

 

Чай неплохой, но цена на него явно завышена. За эти деньги лучше Гринфилд купить.

И почему-то акций и скидок по этому чаю не бывает. Я не видел, во всяком случае.

[Владимир М.]

Так "Гринфилд" лучше?

[Марион]

ИМХО, да.